現代人三餐老是在「外」，就連小孩子也漸漸成了外食族，以致愈來愈多人變得很肥胖，成了各種慢性病的溫床。如何避免外食肥胖？瑜伽老師LULU開宗名義就說了「外食族避肥四大準則」：
１．營養均衡
２．熱量不超過400大卡
３．方便性
４．選擇低GI食物
這四個避肥準則看似簡單，LULU提醒大家，中午只吃飯、麵，就只攝取了澱粉，想要不超過400卡，卻不知一杯珍珠奶茶的熱量很可能就高達800大卡！低GI的食物是什麼呢？像地瓜、五穀、糙米飯就是，它們和米飯相比都是「低」升糖指數的食物。
LULU拿出大家中午吃的烤肉便當表示，這個飯當份量看起來很少，男生好像可以吃兩個，但有「陷阱」！如何調整它呢？第一，就是要把「肉」挑出來！此話一出，在場的四位女星都忍不住大喊「不行」！
LULU笑說，烤肉可以吃，但要減半。第二，加工食物─酸菜很開胃，但，要少吃，它含高鹽份。第三，香腸，藏在肉的下面，它的熱量高，要瘦身的話就不要吃。第四，豆子是川燙的，很好。第五，飯要拿掉一半，便當裡面還有半顆水煮蛋則是OK的。
但，外食族到底又該如何避肥呢？來賓湘怡提醒大家，去超商買，食物包裝上都有「熱量表」，吃了咖哩飯己經標了800大卡，就不能再吃沙拉、飲料。
LULU建議大家，超商食物可以吃，但要挑著吃：
１．
優質蛋白─豆漿，建議大家中午喝，幫助細胞修復。
２．
芭藥，富含纖維質。
３．
堅果，不能吃一碗，只吃八粒就好，可以幫助不飽和脂肪酸攝取，開會時就吃個八粒。
４．
香蕉，外國人瘦身的中餐往往是吃香蕉、喝豆漿，它有澱粉又有豐富營養。
５．
茶葉蛋，最好早上吃、中午不吃。
以上五種食物是LULU認為較好的外食避肥餐，五樣加起來，人體需要的纖維素、蛋白質、澱粉全都有了。
除了這些避肥食物，翊萱表示，大家不妨在家自己做「健康五色果汁」，湘怡也表示，早上空腹時，最好能喝溫水加檸檬，即「溫檸檬水」，據說可以幫助腸汁分泌，因為檸檬是鹼性的。
LULU說，要注意檸檬加了糖是「酸」性，加水是「鹼」性，但過酸、過鹼都不好。
翊萱則表示，打五色果汁很簡單，就找台灣盛產的鳳梨、水梨、葡萄、芭藥和進口的綠色、黃色奇異果，加點水，用一個簡單的果汁機打一打，喝了它，有纖維又可以抗氧化，如果覺得果汁偏酸，也可以加一點梅粉調味，「早上喝一杯，飽足又健康」，想要減肥的人不妨拿這個五色果汁取代一餐正餐。
◎資料來源：[姊妹愛漂亮] -
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